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segunda-feira, 27 de junho de 2011

Receitas de Drinks

Aprenda a fazer esses deliciosos Drink's pra tomar com a galera, só não vale exagerar.


Piña colada



- 3 colheres de sopa de rum branco
- 3 colheres de sopa de suco de abacaxi
- 6 colheres de chá de leite de côco
- 1 colher de chá de açúcar refinado
Coloque tudo na coqueteleira com algumas pedras de gelo e agite bem (agitar bem quer dizer por uns 30 segundos ou até não aguentar a coqueteleira gelada na mão). Coloque num copo com gelo e enfeite com abacaxi e uma cereja.



Sex on the beach



- 1 colher e meia de vodka
- 1 colher e meia de suco de pêssego
- 4 colheres e meia de suco de grosellha ou outra fruta vermelha (o original é com cranberry)
- 4 colheres e meia de suco de abacaxi
Coloque os ingredientes com gelo e agite, coloque num copo e enfeite com pedaços de abacaxi e laranja.

Bloody Mary






- 1 colher de chá de molho inglês
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 pitada de sal
- 6 pitadas de pimenta do reino
- 6 gotas de tabasco
Agite os ingredientes com gelo na coqueteleira e coloque em um copo. Adicione meio copo de suco de tomate (engarrafado é melhor) e complete com uma boa medida de vodka misturando bem em seguida. Fica a dica: passe um pouco de sal na borda do copo antes de servir.



Alexander





- 1 e 1/2 dose de conhaque ou armagnac;
- 1 dose de creme de cacau escuro;
- 1 dose de creme de leite;
- noz-moscada em pó
Agite os ingredientes com gelo na coqueteleira. Coe e sirva, polvilhado com noz-moscada.



Amarula



- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de licor de cacau
- 1 copo (aprox. 200ml) de vodka
- 50g de chocolate ao leite derretido
Bata todos ingredientes no liquidificador.Leve à geladeira.




Caipirinha



- 3 doses de pinga;
- 1 limão
- 3 colheres (sopa) de caldo coado de limão;
- 2 colheres (sopa) água
- 1 colher (sopa) de mel;
- 2 colheres (sopa) de gelo picado;
Corte o limão em 4 gomos e coloque 2 em cada copo. Reparta a água ardente, o caldo de limão, o mel e a água, em partes iguais, em cada copo. Amasse bem os gomos de limão com o auxílio de um pequeno soquete. Complete com o gelo, mexa bem e sirva em seguida.



Dry Martini





- 1 medida de vermute seco

- 9 medidas de dry gim

- Gelo

- Azeitona

Coloque o gim sobre as pedras de gelo, mexendo para gelar a bebida. Retire o gelo da taça e pingue o vermute seco, girando a taça para que percorra suas paredes. Coloque uma azeitona espetada num palito.







Margarita





- 40 ml de tequila
- 20 ml de contreau
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- Cubos de gelo
- Sal (para a borda do copo)
Molhe a boca do copo para coquetel com suco de limão e encoste no sal para formar uma borda. Junte em uma coqueteleira a tequila, o contreau, o suco de limão, e 1 xícara de cubos de gelo. Misture bem e coe sobre.




Em breve, trarei outras receitinhas... Bjus miil ;*


                                                           POR: Islay Alves

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